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感受学习过程 体验探究乐趣 ——记别样的理综组生物实验探究课
发布时间:2019-10-18 15:45:13  点击率:

为了让理科课程变得更有趣,长沙中加学校教学处理综组在本学期初对如何上好高三课程展开深入探讨,我们决定以实验课为载体,理论课程为辅助,鼓励学生动手探究,培养学生的探究意识和创新精神,开展别有生趣的实验课程。 

在开学初,经过传统发酵技术的理论学习后,紧锣密鼓的展开了果醋制作的实验课程。老师将学生分成小组,要求学生预先搜索果醋实验制作步骤、实验注意事项、实验安全以及实验装瓶。 

高三各班同学积极响应,热情投入,在课前精心准备,查询资料;课中小组团结协作,将不同的果蔬进行搭配;最终,创意无限的同学们制作出了一瓶瓶安全健康的果醋。 

经过一周的耐心等待,果醋终于做好了,同学们迫不及待品尝,彼此共享,给予评价,课后还主动将自己做好的果醋分享给老师与家人们。 有了果醋的实验制作后,同学们对果酒的制作充满信心,实验比第一次果醋制作做起来更得心应手,同学们在实验课品尝到自己制作的产品后喜悦之情溢于言表。 

同学们在实验课程中成长很快,在腐乳制作过程,老师不仅看到孩子们的动手操作能力越来越强,更收获了一份感动和欣慰,同学们制作的腐乳色泽味甚至超过市场上卖的腐乳。